Hoe kies ik een perfect kookeiland in mijn keuken?

Tegenwoordig wil iedereen het liefst een keuken met een kookeiland. Naast dat het een fijne uitstraling geeft betrek je met een kookeiland ook de keuken bij de woonkamer, omdat het kookeiland de perfecte plek is om aan te lezen, werken, borrelen of kletsen. Zo wordt vaak het kookeiland een van de gezelligste plekjes van het huis, omdat het mensen samenbrengt en ervoor zorgt dat degene die kookt niet alleen is. 

Niet elke ruimte is geschikt voor een kookeiland en je moet bij het kiezen van een kookeiland rekening houden met een aantal factoren waar we hieronder verder op in zullen gaan. 

Credits: Robert Tediek keukens en interieur

Opstelling van het kookeiland

Bij de opstelling van het kookeiland in jouw keuken adviseren we om rekening te houden met de werkdriehoek: de ijskast, kookplaat en spoelbak moet je als een driehoek dichtbij elkaar plaatsen, aangezien je deze vaak gebruikt tijdens het koken. 

Afmeting van het kookeiland

Uiteraard moet een ruimte groot genoeg zijn om een kookeiland te kunnen plaatsen, want met te weinig bewegingsruimte zal het al snel te krap aanvoelen om je er te bewegen. Hou er rekening mee dat je lades open wilt kunnen maken zonder dat je de doorloop blokkeert. Hou daarom rekening met de volgende maten voor een kookeiland:

• De afstand tussen het kookeiland en de vaste keuken moet minimaal 120 centimeter zijn. Met deze afstand loop je elkaar niet in de weg als je samen in een keuken staat. 

• Als je ook aan het kookeiland wilt kunnen zitten, raden we aan om 140 centimeter aan te houden tussen het kookeiland en de vaste keuken. 

• Voor de breedte van het kookeiland moet je uiteraard rekening houden met het aantal keukenkastjes dat eronder komt met een minimale diepte van 100 centimeter. Als je aan beide kanten diepe kastjes wilt, houd dan rekening met een kookeiland van minimaal 130 centimeter. 

• Hou er rekening mee dat als je zitplekken wilt creëren aan het kookeiland, dat de hoogte dan 95 centimeter gebruikelijk is. 

Functionaliteiten kookeiland 

Naast dat het belangrijk is om na te denken over de afmetingen is het ook belangrijk om na te denken hoe je het kookeiland wilt gebruiken. Is het om aan te koken, wil je er graag aan borrelen, ook spoelen, dient het puur als werkblad of om extra opbergruimte te creëren bijvoorbeeld? Ben je bereid om het leidingwerk te verleggen of gaat de vloer zeker niet open? Mogen er spullen op het eiland worden geplaatst zoals een keukenmachine of koffiezetapparaat? 

Als het kookeiland dient om ook daadwerkelijk aan te koken, zul je op tijd in de verbouwing rekening moeten houden met het leidingwerk en elektra wat moet worden aangelegd op deze plek en uit de vloer zal moeten komen. Dit betekent vaak een ingreep in de vloer, wat misschien weer een grotere verbouwing betekent.

Je kunt er ook voor kiezen om het kookeiland deels vast te maken aan de keuken, zeker als de ruimte net niet groot genoeg is voor een vrijstaand kookeiland. Hierbij hoeft vaak de vloer niet te worden opengemaakt voor leidingen, wat weer kosten bespaart. 

Wanneer je de vloer niet wilt openmaken voor het leidingwerk maar ook geen schiereiland wil creëren kun je ook het kookeiland puur laten dienen als extra werkruimte. 

Als je op het eiland apparaten zoals een keukenmachine wilt plaatsen moet je ook rekening houden met elektra maar ook als je bijvoorbeeld met een laptop wilt werken op het eiland. 

Tip, lees ook de blog: Stappenplan voor het kiezen van jouw droomkeuken